Esperienze enogastronomiche a Milano e in Lombardia

Food tours, corsi di cucina, degustazioni e molto altro

La regione Lombardia, la cui associazione con la cosmopolita Milano è scontata, in realtà non si esaurisce nella capitale italiana della moda e della finanza, ma in particolare si estende ben oltre, come per esempio tra i suoi magnifici laghi, spettacolari chiese ed abbazie gotiche e rinascimentali ed estesi filari di vigneti della rinomata Franciacorta.
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Per dire la verità, la flora di questo territorio è molto più ricca di quanto si possa immaginare. Infatti un esempio è offerto dai grandi parchi naturali come quello dello Stelvio, ma anche dai laghi di Garda, Como, Iseo e Maggiore.

Infatti le rive di questi laghi, costellate da borghi con pittoresche stradine, offrono sopratutto panorami suggestivi e mutevoli e sono il luogo ideale in particolare sia per gli sportivi, ma anche per chi fugge dalla città alla ricerca della pace dei sensi.

Invece, per gli amanti dell’arte, naturalmente non può mancare una visita al monastero della Certosa di Pavia, in pratica uno dei monumenti emblematici del rinascimento italiano, ma anche il duomo nella piazza ducale di Vigevano, per non parlare dell’Abbazia gotica di Chiaravalle.

In particolare Milano è il capoluogo della regione nonché il suo cuore culturale, industriale ed artistico. Infatti dall’alto delle terrazze del Duomo, vale a dire la “sosta immancabile” per chiunque voglia visitare Milano, si può sbirciare tra le guglie dell’edificio neogotico, per ammirare il profilo della moderna e trepidante città.

Allo stesso modo tra i quartieri della città ricordiamo la famosa Brera, vale a dire il centro artistico della città. Infatti attorno al fulcro della Accademia di Belle arti, si snodano le botteghe di pittori e scultori. Per non parlare dei Navigli, centro della fervente movida milanese e conosciuti anche come la “Milano sull’acqua”. ma anche il quadrilatero della moda che si sviluppa attorno alle centrali ed eleganti Via della Spiga e Via Monte Napoleone, in cui troviamo gli atelier e le boutique di lusso dei più celebri stilisti italiani.

Inoltre la Lombardia è la meta perfetta per gli amanti dell’enogastronomia. Infatti, attraverso le Strade dei vini e del sapore, che si estendono per un totale di ben 1500 km, si potranno scoprire le bontà del territorio lasciandosi trasportare in un’atmosfera rurale.

A questo proposito come non parlare di una delle mete predilette dagli amanti del vino come per esempio la Franciacorta. In particolare secondo un’antica leggenda, Carlo Magno si stabilì con il suo accampamento nel territorio e la denominò “Piccola Francia” da cui infatti Franciacorta visto che l’aspetto del luogo gli ricordava quello della Francia. Inoltre la Franciacorta, si trova nel cuore della Lombardia, a due passi da Milano e le sue dolci colline devono le loro antichissime origini ai ghiacciai che, ritirandosi oltre 10.000 anni fa, hanno creato l’anfiteatro all’interno del quale ha preso vita questa perla della lombardia. Di conseguenza immancabile è la degustazione di calici di Barolo e Nebbiolo per chi viaggia nella Franciacorta. Ma anche dei pesci pregiati e degli agrumi sulle soleggiate riviere del Garda, ma anche della squisita bresaola ed i pizzoccheri della Valtellina. Per non parlare del classico ma immancabile risotto alla milanese.

In sostanza esperienze enogastronomiche, food tour, corsi di cucina, degustazioni e molto altro sono alcune delle migliori opportunità per poter vivere e scoprire al massimo questo meraviglioso territorio che ha infatti davvero molto da offrire da questo punto di vista.

Considerando questo un viaggio alla scoperta di questa regione sarà un’esperienza sicuramente indimenticabile. In particolare per tutti coloro che non solo amano la natura, l’arte e la cultura, ma anche e sopratutto l’enogastronomia. Perciò un vera e propria esperienza sensoriale completa!