La Milano Sanremo del gusto

Food tours, Corsi di cucina, Degustazioni e molto altro

Percorri la tua Milano Sanremo del gusto

Food tours, corsi di cucina, degustazioni e molto altro

Quando si nomina la Milano-Sanremo non si può non pensare alla storica corsa ciclistica che con i suoi 298 km di tracciato porta i corridori dal capoluogo lombardo fino a Sanremo. La Milano-Sanremo è la più importante e famosa corsa di un giorno che si corre in Italia, e tra le più importanti nel circuito ciclistico internazionale. Ma da oggi non solo questo. Si tratta, infatti, di un itinerario ben definito appunto, che ha lo scopo di valorizzare la moltitudine delle tipicità e delle eccellenze enogastronomiche locali presenti sui diversi territori che attraversa. Read more

Partendo da Milano e arrivando in Liguria saranno moltissime le opportunità di andare alla scoperta di sapori che ormai si credevano perduti, lungo il tracciato che comprende pure il Piemonte potrete regalarvi delle esperienze culinarie uniche, andando a scoprire ristoranti, cantine, vinerie, frantoi e agriturismi tipici del posto.

Il turismo esperienziale è in costante crescita, turisti stranieri e non manifestano uno spiccato interesse per quelle che sono le tradizioni culinarie nostrane, in questo senso la Milano-Sanremo del Gusto basa la sua esistenza sul promuovere questo tipo di turismo e sulla promozione dell’enogastronomia locale e delle sue eccellenze.

Il progetto nasce relazionando tre regioni: la Liguria, il Piemonte e la Lombardia che hanno tra le loro caratteristiche non solo un grande patrimonio paesaggistico ma anche una tradizione enogastronomica storicamente di enorme rilievo.

In questo viaggio culinario interregionale la Liguria è stata capofila coinvolgendo poi la Lombardia e il Piemonte. In questo percorso, che come fa la celebre corsa ciclistica, percorre strade e luoghi dalla grande tradizione enogastronomica, i turisti avranno la possibilità di scegliere fra una moltitudine di esperienze legate alla tradizione italiana.

Ognuna delle tre regioni ha numerosi prodotti tipici ma è d’obbligo citarne almeno alcuni come ad esempio: il tipico pesto genovese e le olive taggiasche in Liguria, il Barolo, pregiato vino piemontese e in tema di vini dalla qualità eccelsa l’area dell’Oltrepò Pavese nella bassa Lombardia merita sicuramente di essere menzionata.

Appare subito evidente come in questa Milano Sanremo del gusto l’unico limite è rappresentato nostra voglia di vivere, respirare e conoscere le specialità che hanno reso queste tre regioni meta di turismo proveniente da ogni parte del mondo.

80€
Pesca

A pesca di acciughe nel Mar Ligure

Grazie a questa esperienza avrete la possibilità di vestire i panni di un vero pescatore, anche solo per una notte, e partecipare alla famosa battuta di pesca delle acciughe sui gozzi.

50€
Pesca

Pescatore per un giorno

Con questa esperienza avrete la possibilità di vestire i panni di un vero pescatore locale nel mar Ligure, anche solo per un giorno, e partecipare ad una battuta di pesca.

50€
Pesca

Pescatore per un giorno a Portofino

Con questa esperienza avrete la possibilità di vestire i panni di un vero pescatore locale nel mar Ligure, anche solo per un giorno, e partecipare ad una battuta di pesca nel cuore del golfo di Portofino.

15€
Degustazione

Cocktail experience

Verrete alla scoperta delle famose “strane bibite della Liguria” per una cocktail experience davvero unica!

10€
Degustazione

Si fà presto a dire Pesto!

È facile dire pesto, ma non è facile gustare quello “vero”. Attraverso questa esperienza avrete la possibilità di partecipare al processo produttivo del Pesto.

18€
Degustazione

Degusta i vini di Prime Alture Wine Resort

Il vino non si beve soltanto ma si annusa, si osserva, si gusta, si sorseggia e…se ne parla!

15€
Degustazione

Un viaggio tra i sapori e i profumi di Liguria

Grazie a questa esperienza, ideale per tutti gli amanti dell’aria aperta e della natura incontaminata, vivrete un vero e proprio percorso sensoriale alla scoperta di antichi e nuovi frutti nello storico vivaio di famiglia del 1936.

10€
Degustazione

Visita della Distilleria Gualco

Alla scoperta di un prodotto antico e tipico della regione del Piemonte quale la Grappa con visita dell’antica Distilleria di Famiglia e degustazione.

10€
Degustazione

Giornata contadina nel paese dell’olio!

Immergetevi nel mondo dell’Olio extravergine d’oliva taggiasca. Avrete la possibilità di poter vivere una giornata come un vero contadino circondati dagli ulivi e dalla natura, parteciperete alla raccolta delle olive, alla loro pulizia e frangitura in frantoio.

28€
Degustazione

Contadino per un giorno: una giornata nell’orto!

Circondati dagli ulivi e dalla natura, visiterete e parteciperete alla raccolta dei prodotti dell’orto come pomodori, cipolle, verdura di stagione e preparerete il famoso “cundiun” alla ligure.

30€
Degustazione

Scopri la razza bruna: dalla mungitura alla tavola

A due passi dal mare della Liguria, immersi nel parco del Beigua, UNESCO Global Geopark, visiterete la fattoria, il caseificio e degusterete i formaggi fatti solo con il latte di razza bruna.

20€
Degustazione

Visita e degustazione nella cantina Bio Vio

La cantina può essere un luogo perfetto per far riscoprire la vita contadina e le nostre tradizioni, per avvicinarsi all’agricoltura e conoscere il processo produttivo e la figura del viticoltore.

40€
Degustazione

Un’esperienza culinaria autentica in Liguria

La cantina può essere un luogo perfetto per far riscoprire la vita contadina e le nostre tradizioni, per avvicinarsi all’agricoltura e conoscere il processo produttivo e la figura del viticoltore.

60€
Corso di cucina

Il Gelato di ieri e di oggi

Siete pronti a diventare gelatieri per un giorno? Vi porterò alla scoperta del mondo del gelato artigianale attraverso un laboratorio del gusto che vi insegnerà come si faceva il gelato una volta.

18€
Degustazione

A spasso con il vignaiolo

Immersi tra le colline tortonesi qui la gente perde il senso del tempo. Vi aspetto per farvi vivere un’esperienza unica avvolti da una natura incontaminata e da un territorio ricco di storia.

120€
Corso di cucina

Corso di cucina tipica ligure tra gli ulivi

Insieme a mio marito Luigi, vi aspetto nel nostro agriturismo, immerso nel verde dei nostri ulivi e lontano dai rumori della città, per un corso base pratico di preparazione di piatti tipici della tradizione ligure.

200€
Corso di cucina

Corso di cucina a Portofino

Non solo un corso di cucina ma un viaggio sensoriale alla scoperta della cultura ligure e delle ricette delle famose “casane” le donne che custodiscono i riti delle case liguri. Il tutto in una location mozzafiato nel cuore di Portofino.

120€
Degustazione

Degustazione di Olio e Vino a Portofino

Non perdere l’occasione di visitare il Fondaco per conoscere il nostro appassionatissimo esperto che aprirà per te ed i tuoi amici bottiglie uniche ed autentiche, frutto del lavoro eroico dei nostri vignaioli che salgono sulle terrazze di Portofino.

100€
Corso di cucina

Pesto experience a Portofino

Vivi un’esperienza unica nel cuore di Portofino e impara a preparare l’antica ricetta del pesto al mortaio, proprio come si faceva una volta.

120€
Degustazione

Pic nic con vista sul Golfo di Portofino

Vivi Portofino come pochi hanno il privilegio di viverla: Tra le fasce che disegnano il Parco Regionale e le vigne e gli ulivi centenari che vivono il sole di questo angolo di Mediterraneo, avrai la rara possibilità di goderti un vero Pic-Nic gourmet!

25€
Degustazione

Degustazione di vino al Castello di Grillano

Avrete la possibilità di visitare la nostra Tenuta, le cantine e degustare 6 vini della nostra cantina, accompagnati da specialità gastronomiche del nostro territorio piemontese.
70€
Tour enogastronomico

Scopri la capitale del riso nero italiano

Oltre alle sue qualità organolettiche e nutrizionali, il riso prodotto a Casalbeltrame, nella tenuta La Mondina, ha dalla sua parte la forza della tradizione che viene da lontano, iniziata sul finire del XVII sec. Un vero e proprio viaggio alle origini del riso italiano!

28€
Degustazione

Wine & Tasting experience a Bonassola

A Bonassola l’uomo ha disegnato le eleganti geometrie delle fasce e dei vigneti che si affannano per ripidi pendii esposti al sole. Il tour partirà dalla nostra Cantina nella frazione di San Giorgio a 400 metri vista mare su Bonassola, con la visita ai nostri vigneti biologici. Infine la discesa, con la visita alla Cantina vista mare e degustazione in giardino dei Vini